Appel-radijssalade

• Salades
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram kropsla
• 100 gram lollo rosso
• 100 gram eikenbladsla
• 100 gram ijsbergsla
• 100 gram frisee
• 1 stengel bleekselderij
• 2 zoete appels
• 2 eetlepels citroensap
• 4 radijsjes
• 2 eetlepels calvados
• 60 gram emmentaler
• 3 eetlepels olijfolie
• zout

Bereidingswijze

Snijd alle slasoorten kleiner. Schil de appels, snijd ze in stukjes en zet ze in een kommetje water met citroensap zodat ze onder staan. Snijd de emmentaler in blokjes. Snijd de bleekselderij in plakjes. Snijd de radijsjes in plakjes. Meng de slasoorten in een kom en voeg de selderij met radijsjes ene emmentaler toe. Meng de calvados met de olijfolie en beprengel de salade ermee. Breng het geheel op smaak met zout. Bestrooi het gerecht met stukjes appel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter