Romige risotto
Ingrediënten
Bereidingswijze
Ontdooi de doperwten onder warm water. Snijd de ui en de kip in kleine stukjes. Doe de olijfolie in een hapjes pan en bak de kip hierin gaar. Voeg nu de ui en de risottorijst toe. Bak het rijst heel even aan en blus dan af met de wijn. Kook de rijst bijna droog (goed blijven roeren). Voeg nu 2 soeplepels bouillon toe en kook de rijst weer bijna droog. Herhaal dit tot je alle bouillon hebt gebruikt. Let op voeg als je de helft van de bouillon gebruikt hebt de doperwten toe. Als alle bouillon op is en de rijst droog, voeg je de slagroom toe. Bak nog 1 minuut.
Eet smakelijk.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Voorgerecht met gerookte pangasiusfilet
Rucola-perensalade met roqufort
Ei-garnalencocktail