Krabcocktail
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bereidingswijze:
Snijd de grapefruit vanaf de steelaanzet in tweeën. Pers een halve grapefruit uit en ontvlies van de andere helft de partjes.
Roer een sausje van 4 eetlepels grapefruitsap, mayonaise, tomatenpuree, suiker, sherry en eventueel wat cayennepeper.
Laat de krab uitlekken of ontdooien en trek het krabvlees in kleine stukjes. Verwijder eventueel harde stukjes. Bewaar wat mooie stukjes krab voor de garnering. Roer de krab en kleine grapefruitstukjes door de saus.
Verdeel de (ragfijn gesneden) sla over 4 wijde glazen en verdeel er de krabsalade over. Garneer met krab en strooi er voor het opdienen nog wat paprikapoeder over.
© Janneke's Receptenpagina
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Bananen-krabcocktail