Zalmcocktail
Ingrediënten
Bereidingswijze
Eerst maak je de cocktailsaus:
Klop de slagroom tot het een beetje dikker wordt. Doe er dan 2 eetlepels mayonaise en 2 eetlepels ketchup bij. Voeg ook wat zout en peper toe. Even roeren en als laatste een scheutje vieux/kojak.
Nog even goed doorroeren op het laatst en zet hem dan even in de koelkast.
Maak dan de sla schoon en snijd hem in kleine reepjes.
Maak dan ook de zalm schoon en houd hem in blokjes. Niet te fijn malen.
Doe dan als eerst de sla in een schaaltje met daarop de zalm. Doe er dan 2/3 eetlepels cocktailsaus overheen.
Om het er leuk uit te laten zien, kan je een sinaasappel snijden en dan een schijfje sinaasappel er gekruld over heen leggen.
Eet smakelijk!
Serveersuggesties
Als je een klein blikje zalm koopt is dit ongeveer goed voor 2 personen. Maak je het voor 4 of meer personen koop er dan meer.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zalmcocktail met cherrytomaatjes en Hollandse garnalen