Zalmcarpaccio met roomdressing
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de sjalotjes en snijd ze in ringetjes. Halveer de tomaten, verwijder de zaadjes met vocht en snijd ze in kleine blokjes. Meng de yoghurt met azijn en voeg in een dunne straal al roerend de olijfolie toe. Voeg al roerend de dille toe en meng het geheel tot een roomdressing. Verdeel de zalmcarpaccio over 4 bordjes en bestrooi het met zout. Verdeel de tomatenstukjes erover met de sjalotringetjes. Lepel de dressing over het gerecht.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Romige zalmcarpaccio met tomaten-dille
Zalmcarpaccio met venkel en sinaasappeldressing