Zalm bieslookrol

• Koud
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram zachte roomkaas
• 400 gram rode zalm uit blik (uitgelekt, vel en graten verwijderd)
• 2 eetlepels zure room
• 1 eetlepel citroensap
• 3 gesnipperde lente uitjes
• 1 theelepel versgemalen zwarte peper
• 40 gram pecannoten (fijngehakt)
• 80 gram verse bieslook (fijngehakt )

Bereidingswijze

Klop in een kom de roomkaas en de zure room met het citroensap glad. Roer er de lente ui, zalm, peper, pecannoten en een kwart van de bieslook door. Laat een paar uur opstijven in de koelkast. Leg het mengsel op een stuk plasticfolie en maak er een rol van. Rol de zalmrol door de rest van de bieslook en zet hem tot het serveren in de koelkast. Snijd de rol in plakken en leg per persoon 1 plak op een bordje. Geef er stokbrood bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter