Rookvleescarpaccio met veldsla en tuinkers

• Koud
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram runderrookvlees (vleeswaren)
• 100 gram veldsla
• 2 eetlepels azijn
• 6 eetlepels olijfolie
• 2 theelepels franse mosterd
• zout
• 0,5 bakje tuinkers

Bereidingswijze

Verwijder de worteltjes van de veldsla en snijd ze kleiner. Knip de tuinkers eraf. Meng de azijn met olijfolie, mosterd en zout tot een dressing. Verdeel de sla met rookvlees over 4 bordjes. Besprenkel het gerecht met de dressing en garneer met tuinkers.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter