Rookvleescarpaccio
Ingrediënten
Bereidingswijze
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin en laat ze op een schoteltje afkoelen. Laat de rookvlees op kamertemperatuur komen. Bestrijk 4 borden dun met olijfolie. Leg de plakjes rookvlees dakpansgewijs erop. Roer in een kommetje de mayonaise, melk, worchestersaus, citroensap en zout tot een dressing. Verdeel de dressing over de carpaccio en bestrooi ze met pijnboompitten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Rookvleescarpaccio met veldsla en tuinkers