Kipcocktail
Ingrediënten
Bereidingswijze
Leg de kipfilet in een grote pan met ongeveer 1 liter water en breng deze met het bouillonblokje aan de kook. Kook de kipfilet in ongeveer 10 minuten gaar in de bouillon. Laat de kipfilet dan afkoelen.
Snijd de gekookte kipfilet in hele kleine stukjes en doe ze in een grote schaal.
Kraak de walnoten en doe ze erbij in de schaal.
Open het blik mandarijnen en laat de zeef even uitlekken. Doe de uitgelekte mandarijntjes erbij in de schaal.
Schil de appels, snijd ze in partjes en verwijder de klokhuizen. Snijd de partjes in kleine blokjes en besprenkel ze met een beetje citroensap zodat ze niet erg verkleuren en meng ze met de rest in de schaal.
Voor de saus:
Meng de slagroom, de mayonaise, de ketchup en het paprikapoeder in een schaaltje en roer goed door elkaar.
Serveer de saus apart bij de kipcocktail.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
