Haringtartaar met asperge- en tuinkruidenmayonaise
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de haringen in fijne blokjes en leg de staarten apart voor de garnering. Meng de haringblokjes met de prei en de wortel.
Maak van de mayonaise en de room plus de kruiden een saus en meng de gesnipperde ui hierdoor heen. Verdeel de haringtartaar over 4 borden. Leg hierop de asperge en maak het geheel af met de tuinkruiden-mayonaise. Garneer af met de staarten en een takje dille.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Bandarilla met garnaal en asperge in Koud
Asperge-rundvleessalade met veldsla in Koud
Asperge kip salade in Koud