Groene salade met geitenkaas en walnotendressing

• Salade met geitenkaas recepten » Koud
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door daffodil
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 75 gram gemengde bladsla
• 75 gram veldsla
• 75 gram walnoten, grof gehakt
• 1 rode ui, in smalle ringen
• 4 plakken zachte geitenkaas (ca. 300 gram)
• 75 mililiter notenolie
• 1 theelepel dijonmosterd
• geraspte schil en sap van 1 sinaasappel
• 1 eetlepel citroensap

Bereidingswijze

Meng de bladsla met de veldsla en verdeel het slamengsel over de 4 borden. Leg de helft van de walnoten erop en verdeel de uiringen en geitenkaas erover. Verwarm vervolgens alle ingrdienten van de dressing met de rest van de walnoten en giet deze uit over de salade. In plaats van geitenkaas kan je ook gorgonzola gebruiken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter