Gevulde tomaten met rookworst

• Gevulde tomaten recepten » Koud
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 vleestomaten
• 0,5 magere rookworst
• 1 dikke plak kaas (100 gram)
• 1 sjalotje
• 1 augurk
• 1 eetlepel azijn
• peper
• mespunt mosterd
• 0,5 theelepel suiker
• 3 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

Van de tomaten het kapje afsnijden en met een theelepel voorzichtig uithollen. Het vruchtvlees bewaren. De rookworst en de kaas in kleine blokjes snijden. Het sjalotje en de augurk snipperen. Een dressing maken van de azijn, peper, mosterd, suiker en de olie goed door elkaar roeren, het tomatenvruchtvlees met alle andere ingrediënten en de dressing omscheppen en de tomaten vullen, de kapjes erop plaatsen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter