Garnalencocktail met Whiskysaus

• Garnalencocktail recepten » Koud
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 mooie slablaadjes
• 1 grapefruit
• 350 gram garnalen
• 1 avocado
• 1 limoen
• 4 takjes peterselie
• VOOR DE SAUS:
• 3 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels stijfgeklopte slagroom
• 1 eetlepel whisky
• 1 theelepel worcestersaus
• 2 theelepels tomatenpuree
• 2 theelepels citroensap
• tabasco of cayennepeper

Bereidingswijze

Bekleed 4 grote wijnglazen met de slablaadjes. Schil de grapefruit dik en snijd de partjes uit de vliezen. Snijd de avocado in blokjes en de limoen in dunne plakjes. Schep de garnalen, grapefruit en avocado door elkaar en verdeel dit over de glazen. Meng voor de saus alle ingrediënten goed door elkaar, breng op smaak met peper, zout en tabasco of cayennepeper en verdeel over de glazen. Zet op de rand van elk glas een plakje limoen en garneer met de peterselie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter