Galopping horses
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de sinaasappels en verwijder zoveel mogenlijk van de witte vliesjes. Snijd de sinaasappels overdwars in 5 plakken. Leg de plakken in een schaal. Verwarm de olie in een pan met antiaanbaklaag, fruit de sjalot goudkleurig. Voeg het varkensvlees toe en bak het vlees kort tot korrels. Doe het scampigehakt erbij en bak even mee. Draai het vuur zacht en voeg pinda's, vissaus en suiker toe. Roer en bak tot de suiker is gesmolten en het meeste vocht is verdampt. Draai het vuur uit en laat de mengeling 15 minuten afkoelen. Verdeel het gehakt over het hart van de schijven sinaasappel. Versier met plakjes peper en blaadjes koriander. Serveer op kamertemperatuur.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
