Frisse rosbiefrolletjes

• Rosbief recepten » Koud
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 plakken rosbief
• 50 gram danish blue
• 2 stengels bleekselderij
• 1 appel
• 6 eetlepels yoghurt
• 1 eetlepel citroensap
• 2 eetlepels bieslook
• tuinkers

Bereidingswijze

Verkruimel de danish blue. Snijd de bleekselderij in dunne halve maantjes. Schil en rasp de appel. Meng de appelrasp, yoghurt, citroensap, danish blue en bleekselderij in een kom door elkaar. Leg de plakjes rosbief naast elkaar op een werkvlak. Verdeel het appelmengsel over de rosbiefplakjes en rol ze op. Leg op 4 bordjes 2 rolletjes rosbief en bestrooi ze met bieslook. Garneer het gerecht met tuinkers.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter