Carpaccio met veldsla en sjalotjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwijder de worteltjes van de veldsla en snijd het kleiner. Meng de mosterd met azijn en olijfolie tot een dressing. Verdeel de carpaccio over 4 bordjes en bestrooi het met zout. Pel de sjalotjes, snijd ze in dunne ringetjes en verdeel het over de carpaccio. Leg in het midden een bergje veldsla en bestrooi het gerecht met de kaas. Lepel de dressing over het gerecht.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Carpaccio met veldsla in Koud
Opgerolde carpaccio met tomaatjes in Koud
Rundercarpaccio met gele paprika in Koud
Pakketje carpaccio in Koud