Bietensoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de bieten en snijd ze in stukken. Schil de appels en snijd ze in stukjes. Pel de sjalotjes en knoflook en halveer ze. Pureer de bieten, appels, sjalotjes en knoflook met de mixer. Klop het citroensap, olijfolie en kookroom erdoor. Breng het op smaak met zout. Zet de soep 1 1/2 uur afgedekt in de ijskast. Snijd de komkommer in kleine blokjes. Snijd de kipfilet in reepjes. Roer de komkommer en kipfilet vlak voor het serveren door de soep.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
