Kip met tonijnsaus

• Voorgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 kipfilets van 150 gram elk
• 3 tuinkruidenbouillon tabletten
• 2 liter water
• 3 lente-uitjes
• 1 eetlepel kappertjes
• zeezout
• 2 blikjes tonijn naturel
• 1,5 deciliter slagroom
• 6 eetlepels mayonaise
• sap van 0,5 citroen
• zout

Bereidingswijze

Breng in een ruime pan het water met bouillon tabletten aan de kook. Laat de kipfilets in de bouillon in 20 minuten op zacht vuur gaar worden. Neem de kip uit de bouillon en laat ze afkoelen. Laat de tonijn uitlekken en prak het fijn. Meng de tonijn, slagroom, mayonaise en citroensap tot een gladde saus en breng het op smaak met zout. Snijd de kipfilets in dunne plakken. Leg de plakken dakpansgewijs op een schaal. Lepel de saus over de kip. Snijd de lente-uitjes in ringetjes. Laat de kappertjes uitlekken. Garneer de kip met de lente-ui en kappertjes. Strooi er wat zeezout over.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter