Hartige taart

• Hartige taart recepten » Voorgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 plakjes bladerdeeg
• boter
• 2 eetlepels paneermeel
• 2 bosjes stoneleeks
• 3 eieren
• 1 deciliter creme fraiche
• 1 eetlepel balsamico-azijn
• 150 gram geraspte gruyere
• zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Laat het bladerdeeg ontdooien. Vet een springvorm met een doorsnede van 24 cm in met boter. Bekleed de vorm met bladerdeeg. Prik gaatjes in het deeg en strooi er paneermeel over. Snijd de stoneleeks in stukjes en fruit ze 1 minuut in een beetje boter. Klop de eieren los met creme fraiche en balsamico-azijn. Schep de kaas er door en breng het op smaak met zout. Verdeel de stoneleeks over het bladerdeeg en schenk het eimengsel erover. Bak de taart in het midden van de oven in 25 minuten bruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter