Grote garnalen met koriander en limoen

• Voorgerechten
• 4 porties uit Frankrijk
• In 15 minuten klaar
• Door hanstaal
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 rauwe tijgergarnalen (Of gekookt met staartje in diepvries
• te koop )
• 6 eetlepels olijfolie
• 1,5 eetlepel limoensap
• zout
• peper
• 3 eetlepels fijngesneden koriander

Bereidingswijze

Pel de garnalen maar laat het staartstukje eraan zitten. Bak de garnalen in 1 eetlepel olie 3 min. tot ze roze zijn. (als je gekookte garnalen gebruikt, deze 1 minuut roerbakken in wat knoflookolie) Steek ze aan een spiesje. Roer een dressing van 5 eetlepels olie, limoensap, wat zout en peper en koriander. Serveer de dressing in glaasjes met de garnaal. Kan warm of koud geserveerd worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties