Groentecreme soep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappels en snijd in grove stukken. Doe hetzelfde met de wortel en de prei. Zet op met de bouillon en kook zachtjes tot de groente gaar zijn.
Maal met behulp van een staafmixer of blender en druk het door een zeef.
Doe de creme camembert erin de wijn en breng op smaak met zout, peper, nootmuskaat, worsherstershire en eventueel maggi.
Roer de twee eidooiers aan met de room en laat dit mengsel langzaam in de soep lopen.
Voeg tenslotte de bieslook toe.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Oosterse soep