Gevuld stokbrood met Chinese kool en kip

• Voorgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram macaroni
• zout en peper
• 0,5 kip van de grill
• 0,5 chinese kool (of sla)
• 1 blikje champignons
• 1 teentje knoflook
• 5 takjes peterselie
• 1 bakje zure room
• 1 eetlepel mosterd
• 4 eetlepels mayonaise
• 1 zakje amandelen
• 2 stokbroden
• margarine

Bereidingswijze

De macaroni volgens aanwijzing op het pak gaar koken. Ondertussen het kippenvlees van het bot halen en in stukjes snijden. De kool in dunne reepje snijden, wassen en uit laten lekken. De champignons uit lekken. De knoflook uitpersen. De knoflook met de peterselie, zure room, mayonaise, zout, peper en mosterd omroeren. De macaroni uit laten lekken, afspoelen met koud water en af laten koelen. De amandelen grof hakken en alle ingrediënten voorzichtig met elkaar omscheppen. De stokbroden over de lengte halveren, 1 x doorsnijden. Met margarine besmeren en de salade op de 4 onderhelften scheppen. Met de bovenhelften afdekken en direct serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter