Gerookte kipfilet met cranberry´s

• Gerookte kip recepten » Voorgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door peterstam
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 grote gerookte kipfilet
• 1 zakje cranberry´s
• 2 eetlepels suiker
• 25 gram pijnboompitten
• 10 blaadjes basilicum
• 1 stokbrood
• kruidenboter
• 4 borden

Bereidingswijze

Snijd de gerookte kipfilet in heel dunne plakjes. Leg ze dakpansgewijs in een cirkel op de borden. Kook de cranberry´s in ca. 15 minuten zacht met de suiker. Pureer ze kort zodat ze herkenbaar blijven. Schep midden op elk bord een lepel cranberry´s. Rooster de pijnboompitten en verdeel ze met de gehakte basilicum over de kip. Geef er stokbrood en kruidenboter bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties