Gegratineerde garnalen
- Herkomst Nederland
- Categorie Voorgerechten
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 25 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 18 november 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Gegratineerde garnalen
- 2 bosuitjes
- 0,5 teentje knoflook
- 100 gram feta
- 30 gram roomboter
- 1 deciliter gezeefde tomaten
- 1 deciliter kookroom
- 2 eetlepels vieux
- peper
- zout
- suiker
- 250 gram gekookte gepelde garnalen
- 2 eetlepels gratin kaas
- 1 eetlepel gehakte dille
Bereidingswijze voor Gegratineerde garnalen
Verwarm de oven voor tot 220 graden C. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringetjes. Pel en snipper de knoflook. Snijd de feta in kleine blokjes. Verhit de boter en fruit de bosui met de knoflook heel kort aan. Voeg de gezeefde tomaten, de kookroom en de vieux toe. Kook de saus totdat hij gaat binden en breng hem op smaak met peper, zout en suiker. Verdeel de garnalen over 4 ovenvaste schaaltjes. Schenk de saus erop en verdeel de feta en de gratin kaas erover. Zet de schaaltjes in de oven voor ca. 10 minuten en laat de kaas lichtbruin kleuren. Garneer het gerecht met de dille.
Allergieinformatie voor Gegratineerde garnalen
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Gegratineerde garnalen. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Gegratineerde garnalen
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Gegratineerde garnalen.
- Peper van garnalenMet verse garnalen, knoflook en tomatenpureeSambals - klaar in 10 minuten
- Gegratineerde garnalen met preiMet garnalen, prei en roomVis en schaaldieren - klaar in 25 minuten
- Gegratineerde garnalentoastjesMet garnalen, koksroom en bloemTapas - klaar in 30 minuten
- Garnalen in een jasjeMet garnalen, tarwebloem en eiTapas - klaar in 15 minuten
- Borrelhapje garnalenMet garnalen, surimisticks en garnalenHapjes - klaar in 10 minuten
- Garnalen rostiMet aardappels, ui en garnalenAardappelgerechten - klaar in 45 minuten
- Broodje garnalenMet garnalen, broodjes en slaBroodgerechten - klaar in 10 minuten
- Gegratineerde lasagne met zalm en preiMet zalm, prei en wortelsOvenschotels - klaar in 30 minuten
- Tomaten-garnalen pasteitjeMet garnalen, tomaten en uiWarm - klaar in 15 minuten
- Maaltijdsalade met garnalenMet pasta, garnalen en slaMaaltijdsalades - klaar in 10 minuten
Reacties op Gegratineerde garnalen
- Reacties op het recept Gegratineerde garnalenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden