Garnalen-cocktail met avocado

• Voorgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram gekookte gepelde garnalen, bevroren exemplaren ontdooien
• 8 eetlepels mayonaise
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 2 stengels bleekselderij, fijngehakt
• 1 lente-ui, fijngesneden of 1 ui, fijngehakt
• zout
• zwarte peper
• 2 avocado's
• een beetje citroensap

Bereidingswijze

Meng de garnalen, mayonaise en tomatenketchup in een schaal. Voeg de selderij, ui peper en zout naar smaak toe. Halveer de avocado's, verwijder de pitten en schil ze. Snijd ze in blokjes en voeg de citroensap toe om verkleuren te voorkomen. Roer het garnalenmengsel er voorzichtig door. Bestrooi tenslotte met wat peper.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties