Amuse macaroni met haring

• Amuses
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• AMUSE - 4 AMUSELEPELS:
• 8 vlinder-macaroni
• zout
• 5 sprietjes bieslook
• 0,25 theelepel basilicum
• 1 eetlepel olijfolie
• 0,25 zoute haring

Bereidingswijze

Breng in een pan 1/4 liter water met iets zout aan de kook. Kook de macaroni in 13 minuten gaar. Knip 4 sprietjes bieslook boven een kommetje heel fijn en voeg de basilicum en olie toe. Breng het op smaak met zout. Laat de macaroni uitlekken en schep het voorzichtig door het kruidensausje. Laat het afgedekt afkoelen tot gebruik in de ijskast. Snijd de haring in 4 dunne reepjes. Leg op elke lepel 2 stukjes macaroni. Leg een reepje haring er schuin bovenop en garneer met een sprietje bieslook.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties