Advocadocrostini
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de cabiatta con noci in 8 lengterepen en bestrijk ze dun met olijfolie. Toast de broodjes in een voorverwarmde oven (180 graden C) in 10 minuten goudbruin. Snijd de trostomaten kruislings in en dompel ze even in kokend water. Verwijder het vel, snijd de tomaat in parten, verwijder de zaden en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd het vruchtvlees van de avocado in blokjes. Sprenkel er het sap van de lime en 1 eetlepel olijfolie erover en schep alles doorelkaar. Breng het op smaak met zout en peper. Bewaar de salade tot gebruik koel, maximaal een halve dag. Schep voor het serveren de avocadosalade op de crostini.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
