Zwitserse notentaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de bloem met 1 ei, helft van de basterdsuiker, zout, vanillesuiker en citroenrasp. Boter erdoor mengen en snel tot een soepel deeg kneden. Aanrecht bestuiven met bloem en 2/3 deel van het deeg uitrollen tot een ronde lap, 3 cm groter dan de springvorm (vorm = 24 cm). Springvorm invetten, bestuiven met bloem en bekleden met deeglap. Rest van het deeg uitrollen tot een ronde lap ter grootte van de vorm. Leg dit op een met bloem bestoven bord en zet de vorm en het bord ca. 30 minuten in de koelkast. Oven voorverwarmen op 200°C. In braadpan rest van de suiker al roeren op laag vuur laten smelten en lichtbruin laten kleuren. Honing, room en noten erdoor roeren. Suikermengsel over de deegbodem verdelen en afsluiten met de ronde deeglap. Met een vork op gelijke afstand gaatjes in het deeg prikken, het andere ei loskloppen en hiermee het deeg bestrijken. In het midden van de oven ca. 40 minuten goudbruin en gaar bakken. Taart laten afkoelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Hartige Notentaart
Notentaart van Tootje
Peren-notentaart
Notentaart