Zoete abrikozeneieren
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer het puddingpoeder glad met 100 mililiter melk.
Breng 400 milliliter melk aan de kook en roer het aangemaakte puddingpoeder er door. Laat ca. 1 minuut zachtjes doorkoken en blijf roeren. Haal de pan van het vuur.
Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
Bekleed een bakblik met bakpapier. Meng 300 gram bloem, het bakpoeder, de suiker de vanillesuiker, en een snufje zout in een kom.
Voeg de kwark, 5 eetlepels melk, de olie en 1 ei toe en kneed alles met de deeghaken van de mixer tot een glad deeg. Bestuif het werkvlak met de bloem. Maak van het deeg een rol en snijd de rol in 8 gelijke stukken. Leg de stukken op de bakplaat en druk ze voorzichtig met de hand wat platter. Maak in het midden een kuiltje. Roer de pudding met een garde nog 1 keer goed door en schep in elk kuiltje 1 grote lepel pudding. Plaats op de pudding een halve abrikoos en bak de broodjes ca. 20 minuten in de oven.
Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter