Zoete abrikozenbloempjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bereiding: +- 1 uur
Koeltijd: minstends 1 uur
Baktijd: 2 maal +- 12 min.
VOOR 25 STUKS:
De boter met de suiker, de citroenrasp en het ei gladroeren. De bloem erop zeven en alles kneden.
Het deeg in plasticfolie wikkelen en minstends 1 uur in de koelkast zetten.
De oven voorverwarmen op 175°C. Twee bakplaten bedekken met bakpapier.
Het deeg op een met bloem bestoven aanrecht dun uitrollen. 5 cm grote koekjes in de vorm van bloemetjes uitsteken en op de bakplaten leggen.
De koekjes midden in de oven +/- 12 min. bakken. Op de bakplaten laten afkoelen.
Voor het glazuur de gezeefde poedersuiker met het citroensap gladroeren. Een paar druppels groene kleurstof erdoor roeren.
De helft van de koekjes garneren met glazuur en dit hard laten worden.
De rest van de koekjes bestrijken met abrikozenconfiture en op elk koekje een geglazuurd koekje leggen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Appelflap
Perentaart
Zoete bladerdeeg broodjes
Appelcake
Amarettokoekje