Yoghurtkoekjes met marmelade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maal de amandelen fijn in een foodcompressor. Voeg de bloem, een snufje zout, de basterdsuiker en boter toe en laat de machine draaien tot het mengsel kruimig is. Voeg dan de marmelade, de eierdooiers en de yoghurt toe en meng alles goed door elkaar. Laat het deeg afgedekt ca. 30 minuten in de koelkast rusten. Verwarm de oven voor op 175 graden C. en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Schep het deeg in 24 bergjes op enige afstand van elkaar op de bakplaat.
Bak de koekjes in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen en hard worden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Taart Appel met marmelade
Citruscake met amandel
Appelplaatkoek