Vlindertaart
Ingrediënten
- 100 gram chocolade
- driedelige taartbodem ( doorsnee 24 cm), kant en klaar of zelf gebakken
- 500 milliliter slagroom
- 1-2 bananen, in dunne plakjes gesneden
- 80 gram mon chou
- 120 milliliter vanillevla
- suiker
- 250 gram aardbeien, in plakjes gesneden
- 1 kiwi, in plakjes gesneden
- bakpapier
Bereidingswijze
Smelt 50 gram chocolade in de magnetron of au bain marie
Maak met een lepel chocoladeversieringen op een stuk bakpapier. Denk hierbij aan het lijfje, de hoorntjes en de meerdere vleugeltjes van een vlinder. Het mag best flink groot zijn.
Klop de slagroom stijf. Voeg desgewenst naar eigen inzicht suiker toe.
Verdeel 1/5 van de slagroom over de taartbodem.
Leg er de plakjes banaan op.
Hak de rest van de chocolade fijn en strooi die over de banaan.
Leg de tweede taartbodem erop.
Klop de Mon Chou en de vla met een beetje suiker tot een stevig mengsel.
Verdeel het mengsel over de taart.
Doe de aarbeiplakjes erop. Bewaar een paar aardbeiplakjes voor decoratie.
Leg de laatste taartbodem erop.
Snijd de taartstapel doormidden.
Leg de ronde kanten tegen elkaar.
Bestrijk de taart met de de rest van de slagroom.
Snijd de kiwiplakjes door de helft en leg ze aan de rechte kanten van de taart.
Leg de plakjes aardbei aan de ronde kant van de taart.
Leg de chocoladefiguurtjes in de vorm van een vlinder naar eigen fantasie op de ronde kaarten van de taart.
Decoreer evt. verder naar eigen inzicht, bv randjes slagroom aan de taart.
Serveersuggesties
Bestrijk de taart aan de zijkanten met slagroom .
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
