Tulband met passievruchtensiroop
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer de boter met 200 gram suiker tot een licht en luchtig mengsel. Klop daarna de eieren er één voor één doorheen.
Spatel het bakmeel erdoor en schep het beslag in een ingevette tulbandvorm. Bak de cake ca 60-70 minuten lichtbruin en gaar in een voorverwarmde oven, schakel na 15 minuten de oven terug naar 160 graden C. Schep het vruchtvlees en sap uit de passievruchten tot je 2 1/2 deciliter passievruchtpulp hebt. Verwarm de pulp met 3 eetlepels warm water en 100 gram suiker. Laat het mengsel ca. 10 minuten zachtjes koken tot er een siroop ontstaat. Laat de cake iets afkoelen, neem hem uit de vorm en zet hem op een rooster. Prik wat gaatjes in de cake en schenk de siroop erover.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter