Taart Appelpannekoek met slagroom

• Pannenkoeken recepten » Taart en gebak
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram bloem
• 2 eieren
• 1 eetlepel stroop
• peper
• zout
• 2 theelepels kaneel
• 1,3 deciliter pils
• 2 appels
• 1 eetlepel olijfolie
• 2,5 deciliter slagroom
• zakjes vanillesuiker
• 2 eetlepels boter
• 50 gram bruine suiker

Bereidingswijze

Grill voorverwarmen op de hoogste stand. Van bloem, eieren, stroop, kaneel, zout en pils een niet te dun beslag maken. Appels schillen, klokhuis verwijderen en de appel grof raspen en door het beslag roeren. In een kleine koekenpan een beetje olie verhitten en 6 pannekoeken bakken. Slagroom met de vanillesuiker lobbig kloppen en in de koelkast zetten. Een pannekoek op een vuurvaste schaal leggen. Wat bruine suiker erover strooien en wat flinters boter erover verdelen. Onder de grill de suiker iets laten smelten. Steeds volgende pannekoek erop leggen en besuikeren totdat alle pannekoeken zijn gebruikt. Bij de laatste pannekoek de suiker iets krokant laten worden. Voor het serveren de slagroom over de taart laten lopen en kaneel over strooien. Rest slagroom er apart bij serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties