Taart Appel uit Zweden
Ingrediënten
Bereidingswijze
Appels schilen en klokhuizen verwijderen. Met appelsap en 50 gram suiker tot een heel dikke moes koken. Broodmix in een kom zeven met boter, lauwwarme koffiemelk, bakpoeder, 25 gram suiker, ei en vanillesuiker tot een soepel elastisch deeg kneden. In ca. 30 min. laten rijzen. Verwarm de oven voor op 225 graden C. Werkplank bestuiven met bloem en de het deeg uitrollen tot een lap van 5 mm dikte en hieruit lappen snijden van 9 bij 9 cm. De spijs in net zoveel brokjes snijden als er lapjes zijn. Platdrukken en op de deeglapjes leggen. Daarop de appelmoes scheppen en bestrooien met kaneel en kristalsuiker. De deegpunten naar boven nemen en de randen dichtplakken met water. Bestrijken met losgeklopt ei. Leg ze op een bakplaat en bak de flappen in het midden van de oven in ca. 30-40 min goudbruin en gaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Taart Appel uit Kostanje in Taart en gebak