Taart Appel met walnoten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voorbereiding: 140 min.:
Fillo deeg 2 uur van te voren laten ontdooien. In keukenmachine walnoten fijnmalen, 50 gram boter, 25 gram suiker, citroenrasp, ei, bloem en helft kaneel toevoegen het geheel mengen tot een samenhangend geheel. Appels schillen, klokhuizen verwijderen en in brokjes snijden, besprenkelen met citroensap, rest suiker en kaneel over strooien. In steelpan boter laten smelten niet bruin laten worden. Vorm invetten 25 cm rond. Op werkblad 1 vel filodeeg insmeren met de gesmolten boter, volgende vel erop leggen in stervorm, vel insmeren met boter ga zo door todat de stervorm is bereikt die groter is dan de vorm. Vorm bekleden met deeg en iets laten overhangen. Walnotenmengsel erover verdelen. Appelmengsel er op scheppen. Overhangend deeg terug vouwen.
Tot gebruik in de koelkast zetten.
Bereiden: 50 min.:
Oven voorverwarmen op 200 graden C. en in het midden van de oven de taart bakken in ca. 25 min. Intussen in steelpan rest van de boter smelten, niet bruin laten worden. Op aanrecht 2 vellen fillodeeg uitspreiden en besmeren met boter. Uit een vel driehoekjes snijden van 6 * 6 * 6 cm. Taart uit de oven nemen en het vel fillodeeg erop leggen en daarop de driehoekjes strooien. Taart terug in de oven zetten en nog in ca. 15 min. goudbruin en gaar bakken. Taart uit de oven nemen en op een taart rooster laten afkoelen tot lauwwarm. Bestrooien met poedersuiker. Taart in punten snijden en eventueel serveren met vanille ijs of vanillevla.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Taart Appel uit Frankrijk met abrikozen
Broccolitaart met noten