Taart Appel met bier
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kneed van bloem, zout, ei en de klontjes boter in een keukenmachine een soepel deeg en voeg indien nodig wat koud water toe. Laat het deeg gewikkeld in plasticfolie minstens in de koelkast ca. 30 min rusten. Week de rozijnen een 1/2 uur in het bier. Vet een springvorm (24 cm) in met boter. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Schil de appels en verwijder de klokhuizen met een appelboor, snijd de appels in plakjes. Laat de rozijnen goed uitlekken in een zeef en dep ze verder droog met keukenpapier. Meng appel met rozijnen en bruine basterdsuiker. Bekleed de springvorm met het uitgerolde deeg en schep het appelmengsel hierin. Dek de vorm af met aluminiumfolie en bak de taart in het midden van de oven 20 min. Verwijder het folie en bak de taart in ca. 25-35 min. goudbruin en gaar. Strooi er 10 min. voor einde baktijd de geschaafde amandelen over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties