Snelle speculaascakejes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Smelt de boter in een pannetje.
Meng de gesmolten boter met de suiker in een kom.
Voeg de essence, speculaaskruiden en de eieren toe en klop opnieuw even kort met de mixer tot het een geheel is.
Voeg dan door een zeef het meel en zout toe. Niet meer mixen, maar met een grote lepel even omscheppen.
Vul dan de cakevormpjes (12 papieren vormpjes, of een muffinbakplaat) met het deegbeslag, bestrooi met amandelschilfers en bak 10-15 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.
Serveersuggesties
Voor extra 'crunch' kun je ook verkruimelde speculaasjes door het beslag heen mengen.
Lekker op Sinterklaasavond, maar natuurlijk ook gewoon bij de koffie op elke andere dag van het jaar!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Snelle boterkoek
Snelle appeltaart
Snelle scones
Snelle citruscake