Smeuige brownies

• Brownies recepten » Taart en gebak
• 4 porties uit Verenigde_staten
• In 30 minuten klaar
• Door hokkiebokkie
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram roomboter
• 250 gram pure chocolade (>= 70% cacao)
• 250 bruine basterdsuiker
• 2 zakjes vanillesuiker
• 6 eieren (op kamertemperatuur)
• mespuntje zout
• 185 gram zelfrijzend bakmeel (of 185 tarwebloem met 1 zakje bakpoeder)
• OPTIONEEL:
• 7 gehakte walnoten

Bereidingswijze

De roomboter met de in stukjes gebroken chocolade, in een magnetronbestendige bak, smelten in de magnetron. Duurt ongeveer 3 minuten bij 750 W. Toevoegen: bruine basterdsuiker, vanillesuiker, mespuntje zout. De eieren één voor één roerend toevoegen. N.B. : alles roeren met een houten lepel en niet mixen! Als laatste het zelfrijzend bakmeel (of tarwebloem met bakpoeder) erdoor scheppen. Optioneel: de gehakte walnoten toevoegen. Een bakblik (20 x 17 cm) licht invetten. Mengsel in het bakblik gieten. In de (hete lucht) oven op temperatuur 180 graden C, 25-30 minuten laten bakken. Af laten koelen buiten de oven en op een bord storten. In stukken snijden.

Serveersuggesties

Bewaren in bakpapier met aluminiumfolie eromheen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter