Scones
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden C. Zeef het meel met zout in een grote kom en kneed met je handen het boter erdoor.
Vermeng de melk en het water, maak een kuiltje in het midden van het deeg en giet het melk/watermengsel erin. Kneed alles snel tot een zacht deeg.
Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak, kneed het kort en rol uit tot een dikte van ong. 2 cm
Steek er met bebloemd uitsteekvormpje rondjes uit, je kunt het natuurlijk ook uitsnijden.
Leg ze op een ingevette bakplaat of een plaat met bakpapier. Bestrijk ze nog even met wat melk. Bak de scones tot ze hol klinken als je erop klopt (10-12 min) Laat ze afkoelen en snijd ze open. Serveer met jam en ongezoete slagroom.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Snelle scones in Taart en gebak