Pletzkeskoek (armeliuskoek)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak van de melk een stevige custardvla (zie verpakking custard).
Laat dit goed afkoelen. Meng de boter en de suiker door elkaar en voeg de afgekoelde custardvla toe. Sop de biscuitjes in de hele sterke koffie en leg hier een laag van op een vierkante plaat. Smeer hierover de botercreme. Maak weer een nieuwe laag met in koffie gedoopte biscuitjes en smeer hier weer botercreme op. Ga zo door totdat alles op is. De laatste laag moet botercreme zijn. Strooi hier de hagelslag op en klaar is uw pletzkeskoek. Het lekkerste is de koek als hij minstens 2 uur in de koelkast heeft kunnen intrekken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
