Perentaartjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en snijd er vervolgens 6 rondjes uit met een doorsneden van ongeveer 10 cm.
Leg de deegrondjes op een bakplaat en zet deze 30 minuten in de koelkast.
Wanneer ze uit de koelkast komen, prik je met een vork enkele gaatjes in de deegrondjes. Verdeel het spijs over 6 stukken en maak hiervan bolletjes. Leg deze bolletjes in het midden van de deegrondjes en druk ze nu iets plat.
Snijd vervolgens de halve peren in de lengte tot waaiers en leg deze over het spijs op de deegrondjes. Vorm van het deeg om de peer heen een opstaand randje en smeer deze in met boter. Strooi vervolgens nog een beetje bruine suiker over de peer.
Bak de taartjes 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C. tot het deeg goed gerezen en goudbruin is.
Warm zijn ze het lekkerst met eventueel een beetje slagroom.
Serveersuggesties
Je kunt deze taartjes ook als dessert gebruiken. Serveer ze dan met vanille ijs.
Ook kun je de peer vervangen voor een appel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Perentaartjes met rode bessen