Mini feuilletées
Ingrediënten
Bereidingswijze
Giet over de bovenkant van 8 plakken bladerdeeg de gesmolten boter en leg ze op elkaar zodat u 4 torentjes hebt van 2 lagen. Leg op elk torentje nog een plak bladerdeeg, zodat ze een dikte van 8 milimeter hebben. Knijp de hoeken samen, leg ze op een met bakpapier belegde bakplaat en plaats ze ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden C. Doe de eieren in een kom die in warm niet kokend water staat (au bain marie) en klop de helft van de suiker erdoor, voeg de yoghurt toe en laat de crème onder voortdurend kloppen dikker worden(maar niet laten koken). Smelt in een koekenpan de restant suiker en glaceer de bosvruchten. Haal de feuilletèes uit de oven, snijd ze doormidden en verdeel het fruit over de onderste helft. Dek het toe met de andere helft, strooi de poedersuiker erover en serveer het met de yoghurtcrème.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Prinsessen gebakjes in Taart en gebak
Mini appelcakejes in Taart en gebak
Mini-donuts voor de donutmaker in Taart en gebak
Mini gebakje met ananas in Taart en gebak