Mariette
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voor de onderkant:
250 gram bloem kneden met 125 gram basterdsuiker, 150 gram boter, een ei en een snufje zout. (recept voor zandgebak).
Dit vervolgens verdelen over de bodem van de springvorm. Daaroverheen de jam verdelen.
De oven voorverwarmen tot 175 graden celsius.
Voor de bovenkant:
100 gram. suiker, zakje vanillesuiker en 100 gram zachte boter schuimig kloppen. Vervolgens al kloppend een ei toevoegen. Het volgende ei pas toevoegen als het eerste geheel is opgenomen. Zout vermengen met 100 gram bloem en dit voorzichtig door het eimengsel roeren (cakebeslag). Het cake beslag voorzichtig over de jam heengieten. Ca. 70 minuten in de oven en klaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter