Mandarijnen aardbeientaart

• Aardbeientaart recepten » Taart en gebak
• 6 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door suzan
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 liter of 2 halve literblikken mandarijnen op sap
• 1 kant en klare biscuittaartbodem
• 2 deciliter slagroom
• 1 zakje slagroomversteviger
• 1 bekertje (125 mililiter) zure room
• 250 gram verse aardbeien
• 0,5 potje abrikozenjam
• spuitbus slagroom of versierchocolaatjes

Bereidingswijze

Voorbereiden: Laat de mandarijntjes uitlekken in een vergiet. Haal de taartbodem uit de verpakking en zet deze op een dienblad. Klop de slagroom en de versteviger met de mixer stijf, klop de zure room met een vork een beetje los en meng zonder te roeren met een spatel luchtig door de slagroom. Haal de kroontjes van de aardbeien, halveer de aarbeien als ze te groot zijn. Bereiden: Strijk het roommengsel met de bolle kant van een lepel over de taartbodem. Leg de mandarijntjes met de bolle kant in dezelfde richting in een brede cirkel aan de buitenkant van de taartbodem. Vul de binnenste cirkel op met de aardbeien, de bolle kant van de gehalveerde aardbeien naar boven. Verwarm de abrikozenjam zonder deksel 1 minuut in de magnetron op 800 Wwatt of verwarm de jam zonder te koken in een klein steelpannetje. Giet de warme jam gelijkmatig over de vruchten zodat ze mooi gaan glanzen. Spuit toefjes slagroom langs de rand van de taart of versier met chocolaatjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter