Magere perzikvlaai met toefje slankroom

• Taart en gebak
• 8 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door jolien93
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blik perziken op sap zonder suiker
• 4 eieren
• zout
• 500 gram magere kwark
• 1 zakje vanillepuddingpoeder
• 100 gram zoetstof
• poedersuiker
• 1 citroen of citroensap
• slankroom
• springvorm

Bereidingswijze

Vet de springvorm in. Pers het sap uit de perziken en laat ze uitlekken. Klop de eieren met de 100 gram zoetstof en het zout tot schuim. Roer de kwark, 3 eetlepels citroensap en de vanillepuddingpoeder door het eischuim. Doe de helft van de kwark in de springvorm. Verdeel de perziken hierover, eventueel op 2 na, voor de garnering. Strooi vervolgens de rest van de kwark eroverheen. Bak de taart in ongeveer 60 minuten in de oven op 175 graden C. Laat de vlaai afkoelen, strooi er een beetje poedersuiker overheen en spuit er een toefje slankroom op.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Waar kan ik slankroom kopen?
  Stacey gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter