Kwarkcake met vruchten

• Taart en gebak
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door henny57
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 5 gram boter
• 1 eetlepel paneermeel
• 50 gram krenten
• 50 gram rozijnen
• 100 gram gedroogde abrikozen
• 50 gram oranjesnippers
• 125 gram boter
• 250 gram bloem
• 150 gram witte basterdsuiker
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 mespuntje zout
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 eetlepel koekkruid
• 2 stuks ei
• 225 gram magere kwark

Bereidingswijze

Met de boter het blik mee invetten. Abrikozen in kleine stukjes snijden. Alle vruchten 15 minuten wellen. Zout, boter met basterdsuiker luchtig roeren. Eieren en kwark bij de luchtige massa scheppen en doorkloppen tot alles lekker luchtig is. Bloem en bakpoeder zeven en er door spatelen, vruchten er door spatelen. Afbakken op 220 graden C. ongeveer 1 uur.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties