Kruimelvlaai
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voorbereiding:
Vet de taartbodem in en bestrooi hem met wat bloem.
Verwarm de oven voor op 170 graden celsius.
Bodem en kruimels:
De boter in stukjes snijden en in de pan verwarmen. Laat het niet koken.
Ondertussen de bloem boven een kom zeven, de basterdsuiker, vanillesuiker en beetje zout toevoegen en mengen.
Als de boter is gesmolten, dan dit ook aan het mengsel toevoegen.
Dit alles goed met de handen door elkaar mengen.
Custardvulling:
Doe de custardpoeder en de suiker in een kom.
Voeg een scheut melk toe, zodat het een papje wordt.
Meng de custardpoeder met de suiker en doe hier een scheutje melk bij zodat het een papje wordt.
Verwarm de rest van de melk en als de melk kookt, voeg dat het papje toe.
Laat dit ongeveer 1 minuut koken.
Verdeel het deeg in twee gelijke porties.
Bedek met één portie de bodem en een opstaand randje in de taartvorm.
Bewaar de rest voor de kruimels!
Haal -als het er op zit- het velletje van de custardpudding.
Giet de custardpudding in de bedekte taartvorm.
Nu kan de rest van het deeg over de pudding gekruimeld worden.
De taart ongeveer 60 minuten op 170 graden celsius in de oven.
Daarna iets af laten koelen, en evt. bestrooien met poedersuiker.
Eet smakelijk!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
-
Hallo ik heb net weer de kruimelvla gebakken hij is heel goed gelukt, maar ik vind hem altijd zo zoet! Kan het ook minder zoet? Alvast bedankt voor een reaktie.
Yvonne Hermans gaf dit recept 5 sterren
Laat uw reactie achter
Custard kruimelvlaai
Perzik kruimelvlaai