Kruimelkwarktaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe voor het deeg de boter, bakmeel, suiker, ei en zout in de keukenmachine en maak er een deeg van. Of gebruik de mixer met deeghaken hiervoor. Het wordt een kruimelig deeg. Het lijkt wat op grof zand. Doe de helft van het deeg in een beboterde springvorm van 24 cm en druk het goed aan. Klop voor de vulling de ingredienten dooreen, behalve het eiwit. Klop het eiwit apart heel stijf. Spatel het eiwit door de kwarkmassa en schenk de vulling op het deeg in de vorm. Strooi de rest van het kruimeldeeg hierop en bak de taart in ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden C. gaar en lichtbruin. Denk erom dat je de baktijden strikt volgt anders wordt de taart te droog.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
