Kruidcake
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe alle droge ingredienten in een grote kom en meng door elkaar met een stevige pollepel. Voeg de appel en uitgelekte rozijnen toe en meng. Voeg beetje bij beetje kleine scheutjes melk toe, hiermee oppassen want je gooit er al gauw teveel in. Het beslag moet donkerbruin zijn en net gemengd, niet te lang doorgaan met mengen. Doe in een cakeblik, ingevet en bekleed met bakpapier, en bak op 175 graden gedurende ongeveer 1 tot 1,5 uur. De kruidcake is klaar wanneer je een sateprikker er in kunt prikken en deze er schoon uitkomt.
Serveersuggesties
Ook lekker:
In plaats van 300 graam bruine basterdsuiker 150 gram lichtbruin en 150 gram donkerbruin.
In plaats van appel en rozijnen kun je ook jackfruit toevoegen uit een blik, verkrijgbaar bij de toko.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter